記者江浩然/台北報導

由美食家梁幼祥博士號召主辦「中華美食文化國際交流論壇」,歷經十一年的餐飲變革創舉,成功奠定起亞洲美食文化基石,是亞太地區餐飲業界指標性的活動之一。第十一屆的活動於4/26公佈得獎名單。御頂集團旗下的「頂鮮台南擔仔麵」及「晶宴會館」,今年各獲得【亞太十大名菜點】和【亞太十大伴手禮】雙料獎項,合力共拿下四座金獎,除了讓全世界看到兩個品牌以外,也讓以創新研發美食為核心價值的御頂集團,足以展現殿堂級國際餐飲王國的堅強實力。

圖一: 「御頂集團」獲得中華美食文化國際交流論壇四金獎項

「中華美食文化國際交流論壇」作為美食獎項最具指標的賽事之一。嚴格評選後公佈,頂鮮台南擔仔麵以『瑤柱傳香佛跳牆』獲得【亞太十大名菜點】、『頂鮮椒麻麵』獲得【亞太十大伴手禮】,而晶宴會館以『德國豬腳』獲得【亞太十大名菜點】、『經典雞腿油飯禮盒』獲得【亞太十大伴手禮】。雙品牌之所以能連年獲獎,除了對食材的嚴格外,在經典美味與創新美食間做巧妙的融入與結合,讓料理呈現完美風貌,用心打造舌尖上的驚喜,讓前來聚餐的賓客都能感受到驚艷。

圖二: 十大名菜點 頂鮮台南擔仔麵「魚翅傳香佛跳牆」

御頂集團董事長李日東表示,頂鮮及晶宴能獲得此國際美食獎項的殊榮,原本產品的銷售成績就頗為亮眼,相信在經過得獎加持後,網路搜尋量會因得獎而瞬間衝高!為感謝消費者支持,雙品牌舉辦感恩回饋活動。頂鮮熱情回饋母親節、端午節優惠,母親節5月全月同慶,預約用餐免費享名菜豪華升級「魚翅傳香佛跳牆」;家庭美味即食料理,5分鐘簡單烹調出名廚研發獨家酸香辣椒麻麵,期間於「頂鮮線上商城」訂購十大伴手禮「頂鮮椒麻麵」禮盒買四盒送乙盒,將名菜美食及端午伴手禮一手包辦。而晶宴會館推出婚宴優惠,於5/1~5/15前下訂晶宴會館婚宴場地,即可免費升級得獎名菜「德國豬腳」(價值$1280元)。同時因應母親節即將到來,5/9母親節當天起,只要憑媽媽手冊到晶宴商城申請試吃,晶宴會館將免費送出獲得【亞太十大伴手禮】獎項的「經典雞腿油飯禮盒」,限量100盒送完為止,媽媽是在這個世界上第一個挺你的人,晶宴挺未來媽媽!以上活動之相關規定及詳細辦法請見頂鮮及晶宴會館官網及官方粉絲團。

圖三: 十大伴手禮 頂鮮台南擔仔麵「頂鮮椒麻麵」

頂鮮台南擔仔麵

官方網站https://www.dingxian.com.tw/zh-tw

頂鮮線上商城https://www.dxshop.com.tw/

圖四: 十大伴手禮 晶宴會館「經典雞腿油飯禮盒」

晶宴會館

官方網站 http://www.amazinghall.com.tw

晶宴商城 https://www.amazingshopping.co/

圖五: 十大名菜點 晶宴會館「德國豬腳」