「Pizza Bear Cafe」 披薩熊驚喜在轉角與底特律風格披薩相遇

走進「Pizza Bear Cafe」立即可以感受到大熊主廚的熱情與對於美食的狂熱，服務人員充滿行動力與服務的熱情，立即帶位及介紹菜單上的每項餐點，讓每一位第一次來這兒裡的朋友感到無比貼心就像回家一樣的自在。是的，就是「家」的感覺，大熊主廚立即開心的說，我就是想要讓每一位來到「Pizza Bear Cafe」的客人都有回家的感覺。

 

來自美國芝加哥的Chris 有一個「胡子熊」的中文名字，也就是該店的大熊主廚，據了解，胡子熊是Chris自己取的，中文說聽讀寫OK的他，算是相當健談與風趣，來到這裡點餐之後，只要有空大熊主廚都會出來打招呼，跟大家聊聊天，就像熟悉已久的朋友一樣，讓來到這裡用餐的客人感到十分親切。

大熊主廚特別推薦：「ㄅㄧㄥˋ ㄅㄧㄥˋ培根蛋-經典培根與PIZZA組合」及「搖擺肉汁-媽媽味芝加哥香腸左肉汁媽媽PIZZA組合」；其中ㄅㄧㄥˋ ㄅㄧㄥˋ培根蛋-經典培根與PIZZA組合是以芝士披薩搭配上半熟水煮蛋及香脆培根與自製白大蒜醬，其醬汁是以紅醬為主，但是因為有搭配上白大蒜醬而讓整個番茄醬汁變得更有層次，另一道則是搖擺肉汁-媽媽味芝加哥香腸左肉汁媽媽PIZZA組合，最令人驚豔的是芝加哥香腸佐肉汁在搭配上烤馬鈴薯，既可以吃到芝加哥香腸又可吃到馬鈴薯的香甜。