(記者葉靜美／彰化報導)彰化秀傳醫院在今（3）日元宵節前夕舉辦「玉兔迎春鬧元宵」搖元宵競賽活動，有秀青憶智學園7、80歲的阿公阿嬤，也有秀傳托嬰中心二歲的小朋友，10組、近百人報名參加，秀傳總裁黃明和也到場與小朋友一起搖元宵，並發送喜氣紅包，現場洋溢慶元宵的歡樂氣氛。
秀傳總裁黃明和與托嬰中心的小朋友一起搖元宵。（記者葉靜美翻攝）
彰化秀傳醫院在新冠疫情之後重啟睽違三年的搖元宵競賽活動，包括秀青憶智學園、秀傳托嬰中心、秀和基金會、秀傳醫院的醫護人員等近百人，大人小孩一起在南平大樓的文創藝廊體驗搖元宵，做出來的元宵雖大小不一，卻充滿樂趣。
托嬰中心小朋友體驗搖元宵。（記者葉靜美攝）
彰化秀傳醫院院長黃士維表示，元宵節是一年當中第一個月圓之夜，一元復始、萬象更新，傳統習俗要吃湯圓，湯圓又名湯糰、元宵，音近「團圓」，象徵花好月圓、闔家團圓。
秀傳托嬰中心主任王倩文說，寶寶出生後的3年內，是學習力最快、大腦發展最迅速的階段，透過一起體驗搖元宵、吃元宵的活動，可以讓寶寶們感受團圓的幸福滋味，留下美好的記憶。
秀傳總裁黃明和到場與小朋友一起搖元宵，並發送喜氣紅包。（記者葉靜美攝）
彰化秀傳行政副院長許惠美也表示，活動屬趣味競賽，依各組完成時間、湯圓數量來評分，獲勝者第一名獎金三千元，其他送驚喜包參加獎，人人有獎。活動主要目的是希望讓民眾與員工感受慶元宵的歡樂氣氛，增進彼此交流情誼，祝福大家在今年都能夠圓滿幸福、平安健康。
秀傳總裁黃明和到場與小朋友一起搖元宵，並發送喜氣紅包。（記者葉靜美攝）
彰化秀傳營養師洪可紜特別提醒大家，元宵節民眾都會應景吃湯圓，建議不要食用過量，尤其湯圓都是糯米製品，比較難消化且黏性高，小朋友和老年長輩食用時更要多加注意，吃完可以喝杯山楂茶或麥茶來幫助消化。
大人小孩一起體驗搖元宵，做出來的元宵雖大小不一，卻充滿樂趣。（記者葉靜美攝）
洪可紜說，湯圓屬於主食類食物，若為需要控制份量攝取族群，如肥胖者、糖尿病患者，要特別注意食物代換方式：包餡湯圓3~4顆為一碗飯(280大卡)、無餡小湯圓10顆為1/4碗飯(70大卡)，湯不要太甜，不要空腹吃，放慢吃東西的速度，細嚼慢嚥，趁熱的時候吃，放涼會更不好消化；洗腎及腎病變患者則需減少含磷食物攝取，如湯圓內餡的五穀類（紅豆、綠豆、芝麻）、堅果類（芝麻、花生）；鹹湯圓則須注意湯品油脂及鹽量，才能避免造成身體的負擔，吃出美味和健康。
