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環球小姐黃子玲推薦 旗山「尚有」麵店在地好味道

(記者林言順/高雄報導)曾獲得108年高雄市好人好事代表的宋張勤妹,平時在高雄市旗山區的和興庄,開麵店販售粄條等小吃營生。然而現在疫情進入二級警.環球小姐黃子玲也拍影片強力推薦,呼籲消費者微解封期間品嚐在地美食,保證不虛此行。

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古早味的「尚有」麵店是客家古早味小店,雖在大路邊但外觀樸實無華,常常一不注意就路過。老闆娘宋張勤妹及女兒宋憶鈴,以簡單的配料加上獨門油蔥酥帶出古早美味,傳承在地好味道,獲得不少饕客讚譽。她的兒子宋祥霖從事公益多年,並自組妙善聖堂,每年固定舉行普渡、義診、義演的相關活動,照顧地方獨居長者,在地方頗有名氣。也因為從事公益與宮廟活動,認識藝人環球小姐黃子玲,聽聞宋媽媽復業,她們立刻站在朋友立場出面贊聲。https://www.youtube.com/watch?v=-1G8iDgf8bQ

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黃子玲說,厝邊想念宋媽媽的粄條,紛紛敲碗說想吃,現在終於重新營業,尤其是特別懷念家鄉古早味,卻因為疫情關係無法品嚐的人,一定要去外帶解饞。黃子玲也加碼說,宋媽媽的麵店由於料好實在、價格親民,成為當地人必選的固定主食,大家要趕快去外帶。
 
客家料理魅力早已風靡全台,但美濃粄條更是客家美食的「日常必吃」代表,油蔥酥也是美濃在地特產之一,豬油跟蔥頭共同爆香,不管加在什麼菜裡都是香氣百里。二級警戒期間,尚有麵店嚴格執行防疫規定,外帶顧客全程配戴口罩及配合實名制,且保持社交距離依序購買,民眾可以安心前往。

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