（記者黃音文／嘉義報導）素有農業大縣之稱的嘉義縣，七年級生的劉家傑、劉家宏兄弟檔，於101年在嘉義縣中埔鄉經營和睦農場栽培菇類，家中因配合離菸政策，加上年邁外婆種植絲瓜傳承需要，劉家兄弟欣然承接新增栽培絲瓜，續加入中埔鄉蔬菜產銷班第21班，而在農糧署南區分署輔導下，於110年通過絲瓜產銷履歷驗證，並由中埔鄉農會媒合全聯等通路，穩定農友收入，劉則期望更多農友一起加入產銷履歷驗證的行列。農糧署南區分署長羅正宗與中埔農會總幹事李甯潔(18)日參觀絲瓜產銷履歷驗證，表示肯定。
農糧署南區分署長羅正宗、中埔農會總幹事李甯潔、劉家宏賢伉儷及羅山懿主任手持履歷絲瓜合影。(記者黃音文翻攝)
劉家宏表示，求學時輔修農業相關科系，對農業產生濃厚的興趣，因父親從事冷凍冷藏事業，遂與哥哥劉家傑於民國101年創辦「和睦農場」，在低溫溫控下生產杏鮑菇、白精靈菇及雪白菇等菇類；因為配合政府離菸轉作政策，加上外婆種植絲瓜經驗，而開始種植絲瓜，並加入中埔鄉蔬菜產銷班第21班。劉家宏笑著說，其實一開始要鼓勵班員加入產銷履歷很不簡單，班員年紀都稍長，對於農藥使用以坊間流傳及一直以來的習慣為主，因消費大眾注意安全，農糧署南區分署亦時常輔導安全栽培觀念，而開始配合藥毒所質譜快速檢驗農藥殘留，逐步調整農友安全用藥觀念，提升農友信心，透過紀錄栽培日誌、保存好購買資材收據，一步步引導產銷班，並於110年通過產銷履歷驗證。
劉家宏更將農場栽培菇類後所餘栽培介質，再次發酵後，提供班員種植絲瓜所需養分，資源循環利用，符合國際淨零減碳趨勢，以降低生產成本，共創雙贏。中埔農會李甯潔總幹事說，中埔鄉蔬菜產銷班第21班通過絲瓜產銷履歷驗證後，逐漸吸引更多班員或農友加入，目前產銷班產銷履歷驗證面積已逾8公頃，透過中埔農會媒合全聯等通路，且配合農會所推廣之品牌「好心情」，共同運銷至批發市場，以期打響中埔鄉「好心情產銷履歷絲瓜」知名度，穩定農友收入，期望更多農友一起加入安全栽培的行列，提高消費信心與食的安全。意者可洽中埔鄉農會：05-2532201轉推廣部或中埔鄉蔬菜產銷班第21班。
農糧署南區分署長羅正宗表示，產銷履歷即是農產品從田間至餐桌的過程，除了農民從生產過程及安全用藥外，有政府每年不定期的抽檢產品，再加上由公正的第三方辦理驗證，取得驗證之農產品標章上註記有農產品名稱、驗證機構、追溯號碼等，消費者以手機掃描產品標章，了解生產者及生產資訊，經層層把關維護消費者權益。羅正宗說明，政府在生產上降低農友成本，補助驗證費、農產品檢驗費及產銷履歷環境補貼外，在銷售通路上亦促學童營養午餐、國軍團膳及拍賣市場等優先採購或拍賣產銷履歷農產品，鼓勵更多生產者加入產銷履歷行列。
