(記者葉靜美／彰化報導)源於東南亞的金蜜芒果，果色金黃討喜，加上具有土芒果的香氣，甜度又高，埔心鄉農會近年來大力推廣，已成「三蜜之鄉」特產之一，農會也在今（14）日舉辦埔心鄉優質金蜜芒果評鑑，吸引多達50組果農參賽，最後由凃秀盆奪得冠軍。
埔心鄉農會舉辦優質金蜜芒果評鑑，吸引多達50組果農參賽，最後由凃秀盆奪得冠軍。（記者葉靜美攝）
埔心鄉農會總幹事張旗聞表示，金蜜芒果屬於高經濟作物，埔心鄉農會近年來大力推廣，耕作面積由102年的10公頃推廣至今已達50餘公頃，今年碰到大豐收，藉由今天活動能讓更多消費者來購買金蜜芒果。農會每年辦理芒果評鑑及栽種技術研習並請專家指導，讓農民所種植芒果品質得到提升，才能得到消費者的肯定。
評審細心為埔心鄉優質金蜜芒果進行評鑑。（記者葉靜美攝）
台中農改場果樹研究室副研究員陳盟松表示，今年因雨水少，金蜜芒果糖度提升，風味也很好，與往年相比，吃起來的口感、香氣都很好，今年開花正常，產量也沒問題，大家都能吃到優質的金蜜芒果。
台中農改場果樹研究室副研究員陳盟松表示，今年因雨水少，金蜜芒果糖度、風味都較往年提升。（記者葉靜美攝）
陳盟松說，金蜜芒果在管理上與土芒果相似，在開花期要著重銅、鈣元素的補充，果樹間也要保持適當間距，維持通風，也讓光照更好，有助於提升金蜜芒果品質，金蜜芒果外皮特色金黃漂亮，所以在幼果期要特別注意病蟲害防治，也要提早套袋保護，建議果實長至雞蛋般大小就要套袋，金蜜芒果結果率高，套袋前疏果也進行初步的篩選。
金蜜芒果果色金黃討喜，加上具有土芒果的香氣，甜度又高。（記者葉靜美攝）
埔心鄉優質金蜜芒果評鑑由凃秀盆奪冠，蔡鳴忠、黃月惠獲得亞軍，羅福村生、鐘乾魁、黃銘堂拿下季軍，優勝有陳依祺、賴榮東、陳正杰、陳怡婷4位，獲獎的優質金蜜芒果將在16日進行義賣，義賣所得將捐勵馨基金會、華山基金會、弘道老人福利基金會、伊甸基金會等社福團體。
埔心鄉農會近年來積極開發出多項金蜜芒果相關產品。（記者葉靜美攝）
為維持市場穩定，埔心鄉農會將品質不佳的芒果收購，近年來積極開發出金蜜芒果乾、原味芒果急凍冰棒及一口冰，芒裡偷閒-金蜜芒果麥牙餅並打響知名度，讓金蜜芒果更多元化，更具有價值。
