(記者謝新鈕/南投報導)中秋佳節人團圓,一定少不了吃月餅剝柚子的樂趣,但家中有長輩牙口不好、患有慢性疾病,不適合吃高熱量的月餅怎麼辦,其實只要酌量食用、細嚼慢嚥,長輩也能享用佳節美食,為了滿足長輩想吃月餅的期待又可以吃得安心健康,南投醫院興光日照於(25)日特別規劃製作冰心綠豆糕活動,讓長輩們親手DIY美味的綠豆糕搭配日月潭紅茶,長輩們享受著應景的下午茶,不亦樂乎!
日照長輩們拿著親手做的綠豆糕開心大合照。(圖/南投醫院提供)
南投縣人口老化嚴重,據內政部今年8月「人口年齡結構重要指標」數據顯示,南投高齡人口佔全縣20.52%,老化程度位居全台第三,因此日照中心或關懷據點已成為長者平時重要的活動、社交場所,南投醫院打造興光日照為長輩的第二個家,希望長輩在日照都能感受家的溫暖與自在,興光日照平時規劃多元有趣的活動,如:打擊樂器律動音樂課、彩繪童玩DIY、園藝植栽手作等,活動也會融入節日及時事元素,透過與日常生活情境結合,可延緩長輩的失智並增加其與家人、鄰里間的共同話題。