(記者葉靜美／彰化報導)為推廣、行銷鹿港米食文化及在地優質農特產品，鹿港鎮農會今（28）日在鹿港北區遊客中心舉辦米食文化食農推動計畫活動，宣導“有機米”健康概念，也藉此將農會連續二年都得獎的鮮機糜品牌有機米推薦給大家，活動並邀請大小朋友一起來米食DIY，親手將好吃又健康的有機米，製作成三角飯團，有小朋友迫不及待現場享用了起來，滿足全寫在臉上。
小朋友親手將好吃又健康的有機米，製作成三角飯團，米食親子DIY手作活動希望增加現代人“多呷米”的機會。（記者葉靜美攝）
鹿港鎮農會理事長張家堂除了感謝各界的支持與參與，讓活動順利舉辦，他也表示，希望藉著這個機會行銷鹿港鎮農會輔導的有機米-鮮機糜，農會主要行銷稻米，這支米代表著鹿港鎮農會的精神，鮮機糜在去年比賽獲得第一名，今年得到第三名，連續二年得獎，代表米的品質獲專家認證，我也代表農會向大家保證，鮮機糜是純天然、無農藥殘留，營養又健康，大家可以安心食用。
鹿港鎮農會在鹿港北區遊客中心舉辦米食文化食農推動計畫活動。（記者葉靜美攝）
鹿港鎮農會總幹事梁竣傑指出，鹿港除了文化古蹟出名，在地有機米也值得推薦，鮮機糜參加縣農會舉辦的稻米達人比賽，連續二屆得名，為鹿港米食增添光彩，除了有機米，鹿港生產的花椰菜也相當具代表性，這幾年也都有參加評鑑並獲得冠軍，代表在地農友都非常用心為農業付出，還有農會推出的雜糧方面的黑豆系列產品，都希望能幫助農友提高收益。
現場闖關活動。（記者葉靜美攝）
鹿港鎮農會為了協助農民提高收益，並延續維護米食文化，舉辦米食文化食農活動，並透過現場各項活動，宣導“有機米”的健康概念，讓國人更認識及了解“有機米”，進而推廣多吃好米，並藉由米食親子DIY手作活動，增加現代人“多呷米”的機會，現場也有青農展售會及農事、四健、家政聯合成果展。
鹿港鎮農會藉由活動，推廣、行銷鹿港在地優質農特產品。（記者葉靜美攝）
農會也藉此推廣食農教育「三要一不要」的觀念，希望大家「在地食材當季吃」、「揪人共食快樂吃」、「原型食物真好吃」，「不要浪費食物適量吃」。不管是在家用餐或外食，都能選擇吃在地的當季食物，與人共享美味餐食，儘量食用簡單烹調的原型食物；最重要是珍惜食物，不要浪費，也不要過量飲食，這樣不僅對地球環境友善，也能形塑個人健康飲食習慣。
展售會吸引人潮。（記者葉靜美攝）
