（記者鍾盛增／苗栗報導）銅鑼鄉農會為行銷杭菊、芋頭農特產，7日舉辦「2023苗栗銅鑼杭菊芋頭節-菊祥如芋」活動記者會，邀請縣長鍾東錦、農糧署等各界參與行銷，宣佈今年杭菊節11月10日到12日登場，農會今年與國立聯合大學「食八銅人」團隊合作，行銷杭菊、芋頭、東方美人茶、仙草等銅鑼8大農特產業，歡迎遊客深入銅鑼欣賞杭菊田宛如初雪覆蓋的美景，品嚐品質和風味俱味的農特產品。農會說，今年花海遍及九湖、樟樹、朝陽等村，規畫了6條賞花路線，11月中旬開始是最佳賞花時機，賞花期約為期1個月，請民眾把握。
銅鑼鄉九湖台地種植杭菊有80多年歷史，栽種面積40多公頃，擁有全國唯一的產銷專區，每年11月杭菊盛開季節，黃白相間的杭菊和鮮艷的波斯菊，為銅鑼大地鋪上繽紛的色彩；另外，銅鑼鄉中平村一帶種植100餘公頃的檳榔心芋頭，引用後龍溪灌溉水源，富含礦物質，所產的芋頭質地細緻且粉質高、香氣濃郁，因此，「杭菊」、「芋頭」兩項農作物是帶動銅鑼經濟重要的瑰寶。
