（記者許益文／金門報導）金門素以獨特觀光資源吸引國內外遊客參訪，而國立金門大學觀光系更以培育觀光專業人才為目標，已有許多校友進入社會後在觀光相關產業發光發熱，協助推動觀光經濟的成長。而為分享學習與職涯歷程，金大觀光系日前邀請畢業系友林佳蓁小姐返校分享她的觀光飲調與創業職涯經驗。林佳蓁現任和申田有限公司(KHOISAN台灣和香港總代理)的負責人，除了代理之外，目前也創立新品牌，並自行企劃產品與所有的行銷策略。本身更具備國際專業調酒師與調酒評審認證等專業證照。
林佳蓁除了分享調酒比賽的實務專業技能外，也以“你想活出怎樣的人生”為講題，分享了她從校內學習走向與社區產業結合的經驗如何為她帶來許多的寶貴人生經驗與機會。她提醒學弟妹在金門學習期間要懂得打造自己的含”金”量。在學時期她也曾代表台灣參加IBM調酒世界盃比賽，當時獲亞洲排名第一，世界排名第11。林佳蓁強調，比賽前的練習與多次比賽挑戰經驗的積累，讓她在飲調技能上不斷的精進，並能獲得金門酒廠等在地資源的挹注。林佳蓁也分享了創業歷程，包括如何成為總代理；更重要的是如何將創業與個人專業及興趣加以結合，才能做得快樂，也才能做得長久。最後也分享了她從事的許多社會公益活動，用生命影響生命，勉勵學弟妹們成為更好的自己。
金大觀光系陳錦玉主任指出，金門擁有豐富的觀光資源，整個金門都是觀光系的教室，鼓勵學生多參與課堂外的學習機會。她強調該系重視理論與實務結合，課程涵蓋餐旅經營及休閒旅運等兩大主軸，課程內容規劃除觀光相關專業知識與觀光外語課程外，也規劃了實務操作課程。此外該系也輔導學生於畢業前取得觀光專業證照，並具備發表專題研究的能力，以培養問題思考、解決問題、以及資訊分析能力。而該系觀光產業實習的規劃更能透過實習機制讓學生貼近作業現場，以增進學生未來的職場接軌能力。(圖/記者許益文翻攝)
