(記者黃政義/澎湖報導)113年馬公市第八屆烏崁高麗菜王比賽,(21)日上午在寒風中舉行,農民們把他們辛苦栽種的巨無霸大高麗菜送到靖海宮前廣場參加比賽,每一位農民都對自己栽種的大高麗菜能否在競比中脫穎而出,充滿了信心。
馬公市烏崁社區發展協會在靖海宮前廣場舉辦第8屆高麗菜王比賽。(記者黃政義攝)
澎湖縣長陳光復當天上午也到場為所有參賽者加油打氣,他期盼大家都能奪得2024重、大、水的頭銜,並肯定社區發展協會對社區營造的貢獻,打響烏坎高麗菜的名聲。感謝馬公市公所、烏崁社區發展協會及各地方人士對烏崁社區經營的貢獻。烏崁「高麗菜炸」及「高麗菜酸包」相當好吃,歡迎鄉親一同前來品嘗,並將澎湖品牌的高麗菜王行銷出去。
馬公市烏崁社區發展協會在靖海宮前廣場舉辦第8屆高麗菜王比賽,澎湖縣長陳光復到場向參賽的農友們打氣加油。(記者黃政義攝)
馬公市長黃健忠表示,期待明年與縣府共同合作,也感謝代表會主席歐銀花踴躍認購本次比賽的高麗菜,幫助更多需要幫助的人。
馬公市烏崁社區發展協會在靖海宮前廣場舉辦第8屆高麗菜王比賽。(記者黃政義攝)
第8屆澎湖新高麗菜比賽王共計有35組報名參賽,本次比賽特別限定,每顆高麗菜需重達6台斤以上,預計會挑選6顆最重、6顆最大以及1顆最漂亮的高麗菜,賽後將會由善心人士認購,認購金額會用於社區老人的共餐經費上。
馬公市烏崁里栽種巨無霸的大高麗菜,遠近馳名,甚至將大高麗菜的種苗引進到嘉義、雲林等縣市試種、推廣,都有不錯的成果,雲林縣長張麗善才在近期宣布該縣栽種澎湖烏崁大高麗菜的成果發表會,讓人驚豔,而這一項高麗菜王比賽是馬公市長黃健忠在八年前擔任屋社區發展協會理事長時推出,是高麗菜王比賽的創始推動者。黃建忠說,今天參賽的大高麗菜都將送給澎湖老人之家及各社區老人共餐的餐點。