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台灣之光! 台灣隊用獨創鳳梨披薩在義大利獲獎

(記者陳光蘊 / 台北報導)旗下擁有三商巧福、拿坡里披薩.炸雞、福勝亭等連鎖速食品牌的三商餐飲集團,其旗下餐飲品牌「BANCO窯烤Pizza自製生麵」在「第21屆CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽」中大放異彩。台灣BANCO窯烤Pizza的主廚劉文鈞和店長呂瑞樺從600位參賽者中脫穎而出,最終由主廚劉文鈞以獨創的「金鑽鳳梨醬煙燻火腿披薩」勇奪創意披薩世界第三名季軍!

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這是台灣BANCO窯烤Pizza繼2019、2023年後奪得的第四個國際獎項!這可能也是世界第一次在義大利使用鳳梨為原料而獲得獎杯的披薩。希望能透過這次的傳統義大利披薩比賽「CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽」,喚起消費者往日的美好回憶。下次有聚餐需求,可以前往北中南所有參賽選手代表的餐廳,在台灣享受不用出國也能體驗的道地義大利料理。為了慶祝這項殊榮,BANCO窯烤Pizza將推出活動。

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