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金門物產展開跑! 漢神巨蛋與金門縣工業會攜手展現金門風華

(記者李靜音/高雄報導)漢神巨蛋購物廣場再度攜手金門縣政府、金門縣工業會共同舉辦「金門物產展」,帶來金門的各式文化及特產,原汁原味的移師高雄,透過各式金門特產、道地美食及旗袍、漢服等文化元素,讓消費身歷其境彷彿置身金門的感受。

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「金門物產展」即日起至16日登場,今年特別網羅 3 家初登場廠商,像是在地深耕 30 年的「記德食品」,推出的高粱嗆蟹,採用金門沿海螃蟹醃製,口味獨特鮮美;第二家初登場的「金拌麵」,椒麻刀削麵食榮獲 2024 比利時 ITQI 最佳風味美食獎兩顆星,麻油麵線更獲得全球純粹豐味評鑑兩顆星;第三家初登場的「關記」,來自金門最東邊的復國墩老牌新天地海產餐廳,高粱酒醃漬帶來濃厚的香氣,孕育出了一道獨特的美食一金門高粱嗆蟹。除此之外,特色伴手禮天之桂貢糖的招牌豬腳貢糖,形狀跟豬蹄一樣,外 Q 內酥雙層口感,咀嚼 Q彈不黏牙口齒留香;還有超實用的生活好物,像是金太武一條根,含有高濃度金門一條根萃取,炎熱夏天使用不沾手的滾珠瓶跟噴劑,效果非凡。

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7/8(一)~7/10(三)購買金門物產展指定專櫃滿 1000 元,即可獲得由金門縣金城鎮後浦商圈發展協會提供的一卡通鑰匙及甄洋樓旗袍、漢服出租優惠券。另外, 7/8(一)14:00 只要於漢神巨蛋官方臉書,觀看金門物產展直播,留言就有機會抽中「金門微風海戀渡假休閒民宿雙人兩晚住宿券」。
 
除了各式美食物產,為了讓消費者更深入了解「金門鋼刀」在地文化,特別於金門物產展檔期中推出「金合利職人金工手作體驗課程」活動。課程活動 7/14(日)分為兩場舉行,特別邀請在地金合利的職人師傅遠從金門來授課,課程報名費 880 元,每場次名額只限量 8 名,7/1(一)起即開放報名。(未成年請勿喝酒,喝酒不開車)(圖/業者提供)

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