嘉義縣茶道花藝推廣協會 首屆茶文化學程中級認證研習

(記者黃音文／嘉義報導)中國茶已有悠久的歷史，為傳遞茶文化資產、推廣茶文化，提升茶產業品質，嘉義縣茶道花藝推廣協會在前年以及去年辦理二期的茶文化學程（初級）養成班，深獲好評，今年特開辦茶文化學程（中級）養成班祈能永續傳承我國特有的茶文化。

茶文化學程中級認證研習於今（20）日假朴子市公所多功能教室舉行開訓典禮，朴子市吳品叡市長、東石鄉林俊雄鄉長、嘉義縣姜梅紅議員等貴賓到場參與、場面熱鬧。本次中級課程為期五天（包含學科及術科考試），特別邀請到農業部茶及飲料物改良場-邱垂豊副場長、南部分場-林儒宏分場長、遊山茶訪-李小燕總經理等擔任講師、讓學員受益良多。

吳品叡市長勉勵學員們，飲茶是生活的一部分 ，茶文化有著濃厚人文與美學，茶能修身養性，帶動農業經濟，添加農村生活情趣並帶動觀光，學員們為茶產業推廣，認真學習與付出值得鼓勵。

嘉義縣議員姜梅紅(中)到場參與。(圖/記者黃音文翻攝)

嘉義縣茶道花藝推廣協會理事長莊宜蓁說：課程內容除了茶葉基礎知識外，更將面項提昇到台灣茶國際觀、國際茶產業以及茶席概念、茶席小品花…等期望藉由進階課程讓學員們除了了解豊富多元的茶學知識，茶產業的國際觀、茶席藝術，進而提昇茶人所應具備的專業內涵。更期待台灣茶更蓬勃發展，於國際間更發光發亮。