桃園在地特色食材蓮藕導入營養午餐

桃園市政府農業局長陳冠義表示，蓮藕栽培需土層深厚且有機質豐富的微酸性或近中性的粘質土壤，桃園市轄內觀音、大園及蘆竹等地為主要栽培地區，目前總種植面積約100公頃，為北台灣最大全大產區。桃園市政府農業局每年與當地休閒農業區及農會合作辦理蓮花季，今年已邁入第26個年頭，也讓觀音蓮花季成為盛夏桃園重要的品牌活動，打響了「南白河、北觀音」的名號。



觀音區蓮花園休閒農業區裡不僅可以觀賞蓮花，還可以坐大王蓮，休區的蓮園有蓮荷園休閒農場、水蓮之鄉農場、大田蓮花園、康莊蓮園、觀音樹林蓮荷防災農場以及蓮花園遊客中心，都能參與特別的體驗創造屬於自己的專屬美拍。活動也舉辦融入食農教育與客家文化精神的劇場演出，善用在地食材的不同DIY體驗活動，落實減碳及食農教育。