農業局表示，新屋區農會連年舉辦「新屋鵝肉美食饗宴活動」，造就台灣鵝肉界南台西、北新屋之盛名，新屋鵝隻以土鵝與白羅曼鵝混種為大宗，具肉質軟嫩適中、有嚼勁的特色。活動現場除了可品嚐到白斬鵝肉及具客家風味的客家酸菜鴨外，還有鵝肉搶先嚐、鵝撲滿彩繪DIY及鵝鑰匙圈DIY等豐富活動內容，另外新屋區除有美味的客家佳餚、鵝肉、稻米、豬肉、有機蔬菜、雜糧作物等，還有稻米故事館、全台唯一的客家漁港-永安漁港、打卡熱點永安海螺文化館、新屋百年石滬故事館、後湖溪生態園區、綠色隧道等，邀請市民朋友一同來趟一日新屋輕旅行。
