（記者宋天福／高雄報導）高雄市美濃和興庒日前晚上在吉和活動中心舉辦「完福」祭典，近2百位客家鄉親齊聚一堂，在爐主宋熊國秀的帶領下，循古禮祭祀，誠心謝天。「完福」祭典，供桌上除了五牲、豬羊，水果以外，還有客家紅龜粄、發粄、客家花香植物，在熱鬧的客家八音中，以客語唱誦祭文。
爐主宋熊國秀表示，今年有閹雞重量比賽123獎 贈送 茶壺 代表是 年年有福。以往客家人靠天吃飯、務農為生，而有「年初祈福、年底完福」的祭典，在年初播種前向天祈求整年五穀豐收，闔家安康，年底收成後，則酬謝神明的保佑。
3日午時有辦平安宴 邀請大廚師 ，爐主宋熊國秀贊助 知名綜藝團 歌舞表演 ，里名有8個上台歌唱，另外鄉親實力令人驚豔的歌喉，帶給觀眾震撼十足的音樂享受，海風吹拂和悠揚歌聲中，度過熱鬧又浪漫的「完福」祭典平安宴。
