2024-11-05
(記者鍾盛增／苗栗報導）2024苗栗縣銅鑼杭菊生活節，將於11月16日至17日盛大展開，主辦單位保證責任苗栗縣富農農產運銷合作社5日在銅鑼火車站舉行宣傳記者會，由苗栗銅鑼之光—賴仁政老師，以其悠揚的客家八音為「菊內人」的年度盛會揭開活動的序幕。更以花香與音樂交織的主題，邀請您一起踏入銅鑼的杭菊田，品嚐精緻的好茶，感受菊香氤氳的美好時光，並享受讓人垂涎欲滴的「客家杭菊宴」，在舌尖上體驗秋日的豐饒。
富農農產運銷合作社陳弘智理事主席表示，“杭菊生活節自2021年以來，每年都吸引著無數遊客的蒞臨。這幾年來，隨著杭菊的輪作，我們選擇不同的地點來栽培杭菊，這樣不僅能保護土地的健康，還能讓每一處杭菊田都成為新的亮點；這不僅是一場活動，更是我們推廣客家文化及在地農業的平台。
除此之外，這次康納颱風橫掃而過，但杭菊展現了堅韌的毅力，不僅未受重創，反而在雨後綻放得更加茂盛，彰顯出堅忍不拔的生命力。這些杭菊正如客家文化般堅韌不屈，在颱風後更加明媚動人，相信比往年會開得更加令人動容。
主辦單位邀請副縣長邱俐俐、立委沈發惠辦公室主任陳詩弦、客委會陳冠宇委員、議員陳春暖、黎尚安、黃芳椿、羅貴星、鄉公所秘書賴文良及茶改場、農改場、觀光產業協會等各界代表，在銅鑼火車站廣場舉行啟動儀式，今年特別與銅鑼觀光發展協會攜手打造了「伴手禮主題館」，展示銅鑼在地的特色伴手禮，從新鮮的杭菊茶到獨具匠心的手作紀念品，讓每位遊客都能將銅鑼獨特的回憶帶回家。
活動也將匯聚在地小農們的心血，提供最新鮮、最美味的農特產品，在支持永續農業的同時，直接體驗農村生活的趣味。會中另頒發獎牌給雙峰草堂等在地的優質店家，提供遊客選購伴手禮更多元的選擇。
副縣長邱俐俐讚許杭菊生活節結合了產、官、學、研各界資源，更有效率地推廣全台唯一的特色農產杭菊，尤其銅鑼杭菊必須農藥零檢出，經過相當嚴格的品質管制，落實為消費者的食安把關，地方同心協力把這些農特產品行銷到各地，人潮、錢潮自然源源不絕湧入，活絡地方經濟，增加農民與業者收入。
本次活動主題圍繞「客家杭菊宴」，特別邀請當地名廚將傳統與創新相融合，精心製作出多道充滿驚喜的杭菊入菜料理，讓每一口都帶來美味的感動。在「花田音樂會」上，不僅能欣賞到絢麗的杭菊花田，還能沉浸在現場音樂表演的迷人氛圍中，享受視覺與聽覺的雙重饗宴。（圖／記者鍾盛增翻攝）
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