(記者黃音文／嘉義報導) 嘉義市文化路上歐斯特手工蛋捲，2023年日本國際伴手禮設計大賽（Japan International Souvenir Design Competition） 中榮獲金獎（GOLD）的台灣知名法式手工蛋捲品牌「歐斯特蛋捲」獨家風味「獨家脆餅蛋捲」，以精湛的法式烘焙工藝，讓台灣的經典手工蛋捲登上國際舞台。這場競爭激烈的比賽，由日本國際交流協會主辦，吸引來自世界各地的品牌參賽，歐斯特就憑藉蛋捲酥脆層次、濃郁奶香與純手工製作，成功獲得評審一致肯定，成為台灣糕點業的驕傲。
「歐斯特蛋捲」能獲得國際金獎，是對歐斯特蛋捲堅持純手工、精選食材、法式工藝的最大肯定，而透過公益活動更展現品牌對社會的承諾。未來，歐斯特蛋捲將持續以高品質、手工製作進軍國際市場，並以實際行動傳遞更多愛與溫暖，讓法式蛋捲的甜蜜，不只停留在味蕾，更能感動人心。
為了回饋地方，歐斯特蛋捲老闆本著「取之社會、用之社會」，善盡企業社會責任，今年婦幼節及兒童節特別將當日營收捐出幫助弱勢兒童，讓它們獲得更好的教育與營養資源。希望透過這場公益行動，讓每位孩子都能擁有更美好的成長環境，讓兒童節不僅是一個慶祝的日子，更成為傳遞愛與關懷的時刻。
許多企業會選擇在特定節日舉辦公益活動，例如百貨業者於耶誕節舉辦捐血活動、餐飲品牌在感恩節提供愛心餐點，而歐斯特蛋捲則透過最具品牌代表性的「法式手工爆漿蛋捲」，讓消費者在享受精緻美味的同時，也能參與善舉，讓每一口蛋捲都承載著祝福與希望。
隨著社會對兒童福祉的關注日益提升，在教育與生活資源上的不均衡仍然是待解決的問題。歐斯特蛋捲也特別是經濟弱勢家庭的孩子，希望透過這次公益行動，喚起更多人對孩童權益的重視，並鼓勵社會各界持續投入關懷，一同為下一代打造更溫暖的未來。
獨家研發酥脆餅皮的歐斯特手工蛋捲，香濃餅皮、獨家脆餅、絲滑內餡、三層口感一次滿足，室溫吃、冷藏後吃、冷凍後吃都可以，滿足消費者只要到嘉義手工蛋捲門市即可免費嘗鮮，酥脆口感加上濃郁內餡，炸出爆漿新口感，一口一個嘟嘟好，酥脆涮嘴停不了，吃出滿滿幸福感，更成為前來嘉義市遊客必買伴手禮。店址:嘉義市文化路嘉義市東區文化路180號。(圖/記者黃音文翻攝)
