(記者陳光蘊/台北報導)在電視劇中以冰山美人形象圈粉無數的謝欣穎，私下其實非常親切，且擁有許多反差萌，在人際交往上也自認是個慢熱的人來瘋，最愛約好友閨蜜一起微醺。因此，在出席(12)日金門酒廠70週年快閃酒吧《KK Bar金酒吧》開幕記者會，一改高冷形象化身純烈系店長，現場親自調製一杯有故事的高粱特調，並表示從前以為白酒都是辛辣、刺激的印象，但沒想到親自品嚐這款高粱特調，喝起來竟然如此順口甜美，她笑著說高粱酒就跟自己一樣：「會回甘喔，而且愈相處愈會愛上這獨特的風味」。
從影以來出演過各式職業角色的謝欣穎，在示範調酒時也架勢十足。疫情前也會約上幾個好友閨蜜去酒吧分享彼此工作與生活，藉著一點微醺總能讓話題與情感更緊密，也讓人能輕鬆看待眼前的低潮。從前以為很爸爸牌的高粱酒，也能與各種材料融合成好喝、好看又順口的調酒，完全覆之前的印象，她從今天起愛上這獨特風味，要把高粱酒列飲酒時的新歡。
謝欣穎也提到身為金門酒廠《KK Bar金酒吧》一日店長，特別推廌這一次以「人生轉烈點」為概念出發的系列酒單。她表示兩年多的「疫情」是她人生中最大的轉捩時機，從之前在多個角色忙碌變換，現在步調慢了下來，讓她格外珍惜與自己對話以及和家人相處時間。但同時特別想念與三五好友們聚在一起的時光，也知道許多人也都宅困在疫情帶來的衝擊裡，需要釋放壓力以及想要與人相處的心情。現在有了這個《KK Bar》，把高粱酒當新歡的她，也想邀請男友王柏傑一起來共飲一杯被《偷走的這三年》，口感上運用台灣當季水果黑李、荔枝的果香與酸甜來豐富味覺，彷彿提醒著該行動、感受當下的美好把過去三年被偷走的時間補回來。
金門酒廠今年以「70如金 經久彌新」的精神，於7/13(三)-8/28(日)在台北華山文創園區舉辦「KK Bar金酒吧」的夏季限定酒吧。這不只是全台唯一主打高粱調酒的酒吧，更集結AR策展、一日店長、美拍裝置、特色演出、跨界單品、網紅美食等七大話題，挑戰全台夏日最“烈“點，這麼精彩豐富的「高粱酒多重宇宙」都在僅有不到50天的「KK Bar」裡。在開幕記者會上謝欣穎也特別送上“扇子（善字）” 的祝福，特別題寫「經久彌新」，「經久也是金酒」，意思是七十歲的金酒還是與時俱進，持續帶領新風潮。她也以一日店長的身份，邀請大家在《KK Bar金酒吧》限定期間內，前來品嚐你人生第一口高粱酒，喚起你的轉烈時刻。《KK Bar》代表的不只是金門高粱酒的英文縮寫「KKL」變體，更是「Kick」與「Knock」的「敲」與「擊」，宣示著金門酒廠品牌酒吧與年輕世代一起衝擊你的感官，挑戰你的熱情！
【禁止酒駕，未滿十八歲請勿飲酒】
