(記者陳光蘊/台北報導)佐登妮絲提供從生活美容SPA橫跨醫美、日常保養等服務，今年更是一舉跨足觀光領域，斥資30億插旗嘉義大埔美打造亞太最大美容生技園區，不僅在園區內建設國際實驗室以及全台最大透明化製程走道供消費者親眼參觀產品製造過程，更以古典建築風格，融入巴洛克、文藝復興等元素，將園區打造成歐風城堡，將佐登妮絲的專業底蘊「肌膚健康之美」延伸至建築與人文之美，結合研發設計、智慧生產、休閒觀光及人文美學，希望為消費者帶來全方位的體驗。
佐登妮絲城堡園區結合多種文藝復興時期建築元素，以古典優雅的風格設計貫穿全台最高的歐式穹頂、由羅馬柱串聯而成的巴洛克風藝術廊道以及戶外花園廣場，還有由500棵落羽松交織而成的秋冬必拍美景，讓你盡情馳騁在異國風情的壯麗景致！走入園區，映入眼簾的即是媲美法國協和廣場、全球僅有四座的琦琦公主噴泉，搭配四季花卉點綴的妮絲公主花園，彷彿沉浸在女孩們的夢幻樂園！還有情侶必遊的甜蜜踩點處幸福鐘塔、展現文藝美學的生態景觀池，超過19處打卡景點，拍到欲罷不能！
值得一提的是，佐登妮絲城堡目前已取得台灣綠建築標章（EEWH）候選合格證書，並預計取得美國LEED綠建築標章，作為產業領頭羊，不僅打造華麗歐式豪華城堡，在環境關懷上也不遺餘力，以大片綠地打造景觀，同時滿足綠建築九大指標中的維持生物多樣化及綠化指標，並以太陽能供電，在產製過程也大大減少廢棄物及二氧化碳排放量，有效提升生產效能，落實綠化永續，朝向高標準的綠能觀光工廠的目標邁進！
除了別具風格的建築，堡內結合研發設計、智慧生產的製程透明走道能夠讓消費者將佐登妮絲旗下保養品製程一覽無遺，對品質更加安心！另外在探索美的過程中進入「佐美館」，享受多媒體沉浸互動體驗設備、劇場，利用佐登妮絲耗時多年開發的「智能魔鏡」，透過大數據的智慧膚質檢測，精準分析消費者膚況，現場服務人員也能針對不同膚況提供諮詢，提供專業服務；在光影劇場以明星商品：龍血系列為主題的「密探龍血樹」接受魔法祝福，不能錯過的還有消費者最喜愛的DIY實作教室，由專業老師指導調配屬於自己的香氛，豐富又有趣的體驗內容，不分男女老少都合適！在佐登妮絲城堡裡更有豐富的保養產品，包含旗下熱賣的珍朵絲特-龍血系列、高階保養品，還有融化你心的超萌吉祥物-佐美喵家族文創產品、生活精品等，讓你逛到不想回家！
此外，園區內的「查曼特小館」是以精緻古典的歐式浪漫主題餐廳，全時段供應的蔬果沙拉，使用各類當季鮮果及國際認證的頂尖活生菜，詮釋創意西式料理；，並選用來自維也納百年精品–小紅帽咖啡及各式醇香茶品，非常適合搭配輕巧的單人下午茶組合，擺放於大理石盤上的細膩甜點，完美呈現莊園下午茶的歐式風情。讓消費者享受精緻的午後時光，佐登妮絲城堡兼顧消費者的五感體驗，打造美的饗宴。
走訪完佐登妮絲城堡，嘉義必訪景點再+1！第一批來自澳門推廣粵菜的羅國樑行政主廚，最正統的粵式手法結合台灣在地食材，老饕必點「新悦櫻桃烤鴨」及「稻草西施牛」，嚴選宜蘭足3公斤櫻桃鴨，以傳統港式悶爐烤法，上桌前再淋熱油，鴨皮油亮紅潤香脆，肉質口感更是紮實香氣四溢，獨門甜麵醬與全麥餅皮更是畫龍點睛。「稻草西施牛」除了上等帶骨牛小排，採用民雄日照充足的稻草，將稻草捆綁在牛小排上，先汆燙再爆香，煨煮數小時讓肉質滑嫩不鬆散，像西施皮膚吹彈可破，稻香與醬香在嘴裡濃郁化開。各式手工港點集，黃金比例食材，老師傅祖傳工法，夢幻千層天鵝酥、金箔松露蝦餃皇、鵪鶉溏心蛋燒賣、菠蘿流沙糯米糍等，皆為旅客老饕來嘉義必嚐之獨「嘉」美食，走訪完城堡住全台最美飯店、吃正統新派粵菜餐廳，為嘉義漫遊畫下完美句點。
